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今天这份麻婆豆腐，用的是跷脚牛肉同款土碗装，分量不少，满满当当一碗，看着跟她记忆里的麻婆豆腐好象差不多。
她之前在飞燕酒楼点过一回，味道还行，但没有陈麻婆豆腐的让她惊艳。
甚至让她觉得不是同一道菜。
她试着夹起豆腐，但这豆腐太嫩了，筷子一夹就断开，夹了两次，直接四分五裂。
段语嫣看了看碗里裂开的豆腐，又看了看手里的筷子，和她想的好象有点不一样啊。
“用瓢羹吧，这是嫩豆腐，可不好夹。”汪大爷笑着提醒道。
“好的。”段语嫣另外拿了个瓢羹，然后把碗里的豆腐舀了起来喂到嘴里。
烫！
刚上桌的麻婆豆腐，烫的她一惊，要不是旁边不少人看着她，她第一反应肯定是吐掉。
好在烫的感觉很快消退，花椒的麻味登场，豆瓣的辣味紧随其后，牛肉臊子和骨汤的鲜味勾起味蕾，青蒜苗的芳香释放。
酥是牛肉臊子的酥香和酥嫩，这豆腐太嫩了，入口一抿就化开了！
她对于麻婆豆腐的所有想象，在这一口中尽数得到了满足。
和那次在陈麻婆豆腐吃的很象，但又有些许的差别。
好象……
这一份的味道还要更好几分。
应该是调味上的差别，没那么咸，恰到好处。
好吃！
味道和口感都绝了。
“这麻婆豆腐真不错，不过确实要配饭吃，这是下饭菜！”
放下勺子，段语嫣给自己盛了半碗饭，并且快速扒拉了一口米饭到嘴里。
香甜松软的米饭，压住了舌尖上的麻辣，带走了多馀的咸味，带来了无与伦比的满足感。
原来，和有些菜搭在一起，米饭都会变得格外好吃。
她舀了一勺麻婆豆腐盖在米饭上，勺子一压，豆腐碎开，如雪块般散入米饭中，豆腐和汤汁拌着米饭直接舀起一勺喂到嘴里。
段语嫣秀气的眉毛随之扬了起来，表情都随之明媚起来。
麻婆豆腐拌饭，这吃法也太绝了吧！
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