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第68章(2 / 4)

骨咸香入味,丝瓜蒸牛肉鲜嫩清甜,荷叶花雕乳鸽则是鲜嫩中裹挟着淡淡的荷叶清香和醇厚的花雕酒,这些肉菜都很不错。如果不是惦记着待会要吃粽子,她都想盛碗白米饭来就着吃。桃仁百合炒蜜豆看起来比较清淡,吃起来味道也确实清淡,带着丝丝甜味,不过咀嚼起来口感还是比较丰富的。

桃仁香脆、百合丝滑爽脆、蜜豆绵密细腻,夹上一筷子塞进嘴里咬起来,各种味道交织在一起,很是清爽。

这道菜顾清秋挺喜欢吃,连着夹了好几筷子吃完后才勉强停下。见周姐和唐姐也是全程先喝汤吃肉菜,顾清秋笑着招呼:“你们俩记得留点肚子,这五个粽子可是双咸蛋黄的,吃了大家都端午安康!”那天包粽子收尾为了不浪费咸蛋黄,最后五个粽子包的都是双咸蛋黄。那会包完是另外放着的,煮粽子前她还特意在绳结上做了标记,煮好后单独装一袋放着,正好今天端午拿出来一起煮了,也是单独放起来最后煮留着内部自己吃的。

周姐听了有点惊喜:“居然是双咸蛋黄肉粽!那必须留点肚子待会吃。那天老板你分给我拿回家的粽子,芳芳特别喜欢吃,说这辈子没吃过这么好吃的粉子,让我每天早上煮了给她当早餐吃。”

唐姐点头附和:“那天咱包的粽子确实好吃,老板你给我们那八个粽子拿回家放着,我儿子吃了也是赞不绝口,特别爱吃。”她笑了笑,“没想到今天有福了,还能吃到双咸蛋黄肉粽。”顾清秋被唐姐的话逗乐:“咱们这么辛苦,有双咸蛋黄肉粽当然得留着自己吃啊,就当是犒劳自己了。”

周姐和唐姐笑着应是,原先想着吃完肉菜最后吃咸蛋黄肉粽,一个是怕吃了粽子占肚子,另外一个想着让粽子压轴吃,到时候那咸蛋黄香和五花肉的咸香弥漫在口齿间,能回味好久呢。

但这会听老板说这是双咸蛋黄肉粽,顿时勾起了她们原本刻意压下的对粽子的馋欲,干脆都放下碗筷,各拿了个粽子准备吃。这五个粽子都是先用剪刀剪断绳结才端盘拿过来的,这会顾清秋拿过一个粽子放在碗里,不想弄脏手就直接用筷子夹着粽叶展开,露出里面的四角粽。她用筷子一块块夹着吃了起来。

糯米一如既往的软糯咸香,咸蛋黄冒出来的油沁润着周遭的糯米使得其沾染上咸蛋黄香,吃起来咸蛋黄沙沙咸香入味,糯米也变得更香了。双倍咸蛋黄约莫就是双倍的快乐,吃起来特别爽快。

五花肉依旧是往外冒着油脂,吃起来肥而不腻瘦而不柴,咸香可口,连着糯米一起吃很是美味。

明明这个粽子不小,但吃起来就是很感觉很少,没几口就吃完了。顾清秋感受到口齿间残留的咸蛋黄香和肉香,特别满足,浑身的疲惫彻底扫空,整个人也变得精神了。

周姐也吃完整个粽子,发出满足的喟叹:“双蛋黄肉粽真的太香了,吃起来特别爽快,比先前的咸蛋黄肉粽更香。这一个吃进肚子里啊,感觉能幸福一整天!”

唐姐也咬住最后一口粽子,三两下咀嚼完后咽下,舌尖忍不住在口腔里舔了舔,不放过最后一点香味。

她笑着点头附和道:“真的很香,今天实在是太幸福了,这么个双咸蛋黄肉粽吃过一回我能惦记好几年。”

顾清秋听她们这么说也很有成就感,笑得眉眼弯弯:“幸福就好,好吃的话我们明年端午还包几个双咸蛋黄肉粽留着自己吃,不至于惦记着好几年的。”周姐和唐姐听了纷纷笑出声。

顾清秋感觉肚子已经很饱了:“你们把剩下这两个粽子一起吃了吧。”周姐摇头:“不用不用,老板我已经饱了,你和唐姐吃吧。”唐姐也摇头:“老板我也饱了,还是你吃吧。”“我也饱了。"顾清秋无奈一笑,而后说道,“这样子吧,既然大家都饱了,这两个粽子你们分别拿回去给芳芳和唐姐的儿子吃。双咸蛋黄肉粽嘛,让他们也尝尝看是不是真的比之前的咸蛋黄肉粽香。”周姐和唐姐不好意思想拒绝,听老板这么说还真有点想让芳芳/儿子尝下这么香的双咸蛋黄肉粽。看老板的态度坚决,她们也就爽快应下,笑着说道:″谢谢老板!”

吃过饭后,周姐回堂铺去给陆续吃完起身离开的顾客结账,唐姐在后厨这边收拾碗筷盘子去洗碗池泡着,接着又把饭桌折叠起来放好。外头剩下那几桌碗筷盘子待会周妹子会收进来,她干脆去洗碗池那边套上手套开始忙活起洗碗来。

顾清秋则什么事也不干,彻底休息了。

她走出后厨到堂铺这边,想着说走到饭馆门口那去呼吸下新鲜空气。堂铺这边还有两桌顾客在吃饭,见她从后厨出来,有一桌几个年轻女生特别热情打招呼。

“老板,你的厨艺真的超级无敌棒!今天做的每一道菜都很好吃,我们吃得特别开心,谢谢你!”

“对啊对啊老板,这个咸蛋黄肉粽简直是我吃过最好吃的粽子,绝了!谢谢你们今天搞的活动,吃上这个粽子我觉得今年端午节是我过得最开心的一个节日了。”

“老板,祝你端午安康!”

顾清秋这会心情特别好,眼角眉梢皆是笑意。她笑着点头,弯着唇角:“谢谢你们的喜欢,你们吃得高兴我也高兴。也祝你们端午安康!”可能是这几个女生带动了氛围,另外一桌的

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