没过多久，那个打了陈川一拳的汉子就端着托盘过来了，利索地在亭中的石桌上摆开了三盘菜。
酥炸带鱼、清汤鱼丸、葱烧海参。
陈川看着那盘酥炸带鱼，打趣道：
“咦？还有带鱼啊？我刚还想提，就怕你那没有。”
周广财一脸疑惑：
“川子，这带鱼就是你让人送来的。”
吴兆亮在一旁哈哈一笑：
“他这小子，现在为了罐头厂，家都搬过去了，河口村捕捞那事儿，都是他老丈人在张罗。”
陈川不好意思地笑了笑，他最近确实对捕捞队的日常细节了解没那么及时了。
“来来来，老沉，动筷子！别客气！”
吴兆亮率先拿起筷子，招呼沉青云。
沉青云早已被那香气勾得馋虫大动，他先夹了一块酥炸带鱼。
放入口中的瞬间，他眼睛猛地瞪大了！
这带鱼外皮极其酥脆，咬下去发出轻微的“咔嚓”声，但里面的鱼肉却异常鲜嫩多汁。
这和他以往吃过的任何炸带鱼都完全不同！
他忍不住又舀了一颗清汤鱼丸。
q弹的口感和鲜味顿时弥漫齿间。
沉青云连续品尝了三道菜，每一道菜都颠复了他的认知。
他算是明白为什么吴兆亮和周广财如此熟络了。
还经常大老远跑过来吃饭。
这要是他，有这个机会，恐怕每天都得过来。
沉青云放下筷子，看向周广财，由衷赞叹道：
“周师傅！您这手艺简直是绝了！”
“我走南闯北，也算吃过不少好东西，但您这水平，绝对是我生平仅见！”
“冒昧问一句，您这身厨艺，是师从哪位名家？”
周广财闻言，脸上的笑容微微一僵，目光下意识地看向吴兆亮。
吴兆亮放下碗筷，语气平和道：
“广财，这位是沉主任，都是自己人。”
虽然吴兆亮，这么说，但周广财还是尤豫了一阵。
这才解释道：
“沉主任，不瞒你说，我这做饭的厨艺，不是在什么正经酒楼饭店学的。”
“是是在监狱里学的。”
“监狱？”沉青云吃了一惊。
周广财点点头：
“当年唉，不提也罢。”
“反正就是在里头待了几年。”
“那时候监狱里也有食堂，管后勤的干部看我手脚还算利索，就让我去厨房帮忙。”
“当时厨房里有个老师傅，姓冯，据说以前是给大军阀家里做家宴的，也没拜师，但跟着学了不少东西。”
“后来，我们这批人先后都出来了，我为了带着大家伙混口饭吃，就开了这么个小店。”
他说的轻描淡写，但众人都能想象到其中的艰辛。
沉青云听完，心中佩服周广财的张毅。
他举起茶杯，一饮而尽：
“周师傅，这一杯我敬你。”
吃过午饭后，吴兆亮和沉青云先行离开。
小院里只剩下了陈川和周广财两人。
周广财明显放松下来。
一边抽着烟，一边翘起了二郎腿：
“行了，川子，现在就咱俩了，你说说那东山县的事情要我具体咋办？”
“是找兄弟直接把那小子绑了，还是说让人吓唬一顿？”
陈川一脸无语，刚才老老实实的周广财，这一下就又匪了起来。
他赶紧说道：
“老周诶，你可别扯淡了，咱们现在是正经做生意，不是跑江湖！”
“哈哈哈！”
周广财被陈川的样子逗得大笑，
“瞧把你吓的！跟你开个玩笑嘛！”
“老周我现在是良民，大大的良民！”
他收敛了笑容，
“他那边的情况，我大概也能猜到。”
“仗着鱼好，无非就是清蒸、干煎，吃个原味鲜呗。路子太老套了。”
陈川点头：“我找人打听过了，他们确实没听说有什么特别厉害的大厨坐镇。”
“林茂才的心思主要还是在他的船队和捕捞上。”
周广财不屑地哼了一声：
“路子野，不懂吃。放心吧，做菜这事儿包在我身上。”
说完正事，周广财搓了搓手，有些不好意思道：
“那个川子，赢了这局之后，我这儿还有另一