当几千名志愿者在忙碌着装货和搬货的时候，负责后勤任务的社区工作人员，也在为志愿者们的吃喝做准备。 有人开着小货车去周边最近的一个桶装水销售店，来回了五、六趟，拉回来四十多桶18升装的桶装水。 全都摆放在美食广场临时搭建的帐篷下，还配备了许多一次性的纸杯，方便志愿者们随时都有水喝。 有人负责去批发的菜市场进行采购食材。 有位菜摊的老板见购买量这么大，好奇问了一句，得知是为志愿者提供饭菜后，不仅说不收钱，还愿意把货帮忙送到指定的地方。 最后，社区的工作人员好说歹说才劝服老板按成本价卖给他们，还感谢老板帮忙把货送到美食广场附近。 有人负责找些会做饭的帮手。 原本是打算从志愿者里面选六十个人帮忙，但有位志愿者说，她是一间中式烹饪学校的老师，可以让停学在家的学生过来做大锅饭，就当做是毕业前的一次大考核。 社区的工作人员拿不定主意，便跟宋方圆提了一下，得到同意后，就赶紧让烹饪老师去联系学生。 当那些停学在家的学生，在班群里收到了老师的消息后，就马不停蹄地行动起来。 宋方圆趁着烹饪学生还没来之前，找了几名士兵，以最快的速度搭建起十几个帐篷。 选的是那种四面通风的款式，让学生们在做饭的时候，热气可以朝四周散开，不会聚在一起。 没过多久，上百位烹饪学校的学生们便背着各自的大铁锅，左手提着锅铲，右手提着装满各种刀具的箱子，整齐地排好队伍，满脸激动地走向美食广场。 帐篷下，烹饪学校的老师快速地给学生们安排好洗菜切菜和做菜的分工。学生们的态度都很积极，手脚麻利地行动起来。 从收到通知，到带着厨具抵达美食广场，再到做出第一盘大菜，学生们仅仅花了不到三个小时的时间，可以说，行动力是真的强。 另一边，美食街上的志愿者们已经到了收尾的阶段。 美食街的食物种类虽然繁多，但总的数量不多。这是因为商家担心囤积的原材料过多，但销售跟不上，导致食材过期无法使用，造成了亏损。 结束上午的搬运工作后，社区人员便安排志愿者们分批去美食广场打饭。 志愿者们很是自觉地排成一列，先是领取一次性的饭盒和筷子，然后是装大白饭，能吃多少就装多少，之后就是打菜。 菜式都是家常菜，有辣的，有不辣的，有荤有素，想吃几个菜就吃几个，只要不造成浪费就行。 美食街这边的志愿者吃完饭之后，休息了半个小时，组长就带着他们往商店街那边走去，让负责那边的志愿者过来美食广场吃饭。 商店街的店铺较多，种类繁杂，库存的货物也比较多。 尤其是里面有一个五层高的家具大卖场，一个三层楼高专门卖进口货的百货市场，一个两层高的大药房以及一个占地面积两千平方米，专门卖户外运动用品的大商场。 原本负责商店街的志愿者们，已经入驻了家具大卖场和百货市场，就剩下大药房以及户外运动用品的大商场还没开始打包装箱。 于是，美食街这边调派过来的志愿者便负责大药房以及户外运动用品的大商场。 货架上的退烧药、消炎药、感冒药等等，根据药盒上的药名进行分类存放，特别是管控比较严格的消炎药。 士兵们在核查的时候会更加仔细，再三确认数量没少，盒子没被开封过才封箱。 除了这些西药和合成药之外，大药房里面还储存了许多中药药材，这些装满了各种中药材的小抽屉组成了三面的大架子墙壁。 考虑到中药材的保存条件比药盒严格，宋方圆等人经过商量，决定把整面架子都拆卸下来，用胶带黏住每个小抽屉，防止搬运中途掉了出来。 再用厚厚的遮光防水帆布裹住实木架子，用绳子扎紧之后，众人合力把架子搬上大货车，由大货车拉到机场，用“大胖”运输机带走。 大药房这边的志愿者们忙得火热朝天，附近的户外运动用品大商场也不妨多让。 防风防水的冲锋外套、速干衣服裤子、雨衣雨裤、滑雪服； 登山鞋、高山靴、登山包、旅行包； 帽子、手套、野营帐篷、压缩睡袋、防潮垫、充气垫、折叠椅、野餐包； 头灯、手电、指南针、潜水服、攀山用的滑轮、绳子、锁具； 急救用品、保温杯、打火机、户外知识书籍； 快艇、橡皮艇、充气船、气泵等等。