“我是专门从隔壁清江市坐高铁过来的!就为了你的烧饼!”
“拉布布!拉布布给我留一个啊老板!”
人群呼啦一下围了上来,眼神热切得几乎要把他和餐车点燃。
苏辰甚至看到有人拉着小巧的行李箱,风尘仆仆的样子,看来那句“坐高铁来的”所言非虚。
粗略估计了一下。
排队的人都要上百号了。
看来限购的数量还得减少。
如此一看,似乎只能每人买一个了。
他甚至还瞥见了远处好几个举着手机正在进行直播的主播,镜头正对准着他。
“家人们看!这就是最近超火的军火烧饼小哥!我们现在就在现场!人超级多!”
“宝贝们,主播已经就位,今天的目标是给你们抢到一个加特林烧饼!”
这场面,让苏辰真切地感受到了什么叫做“流量”的力量。
他也更加不敢怠慢,赶紧重复昨天的流程,大声维持秩序,
“考虑到今天来排队的朋友更多,我们只能每人限购一个了,还望大家理解。”
“依旧是小朋友优先!”
此话一出,一些大老远过来的顾客不禁有些失望。
但看到汹涌的人潮,大家也纷纷表示理解。
毕竟老板只有一个人,这要是累坏了吃不到那可就损失大了。
准备工作比前两天更加繁琐。
因为他今天要制作五种完全不同风格的烧饼,更精细的雕刻工具,包括小镊子,刻刀等。
他将手机支架照例架好,开始了今天的“表演”。
首先制作的是工艺相对最复杂的拉布布。
整个过程如同微雕艺术,极其考验耐心和手法。
周围的人群,包括那些主播,都屏息凝神地看着。
镜头拉近,记录下这神奇的一幕。
当一个栩栩如生、带着诡异萌感的拉布布烧饼在他手中诞生时,现场爆发出一阵惊呼和掌声。
“我的天!这也太像了吧!”
“这真是烧饼?这难道不是手办?”
接着是巴拉拉小魔仙魔法棒。
首先用大面团塑形成星星和杖身,然后用面团点缀细节。
虽然小巧,但梦幻感十足,引得不少女孩和家长双眼放光。
然后,画风突变,开始硬核军火三连。
AK47:流畅的枪身曲线,标志性的弹匣和枪口,细节丝毫不马虎。
巴雷特:超长的枪管,硕大的枪身,充满了力量感。
一出炉就引起阵阵“卧槽”的感叹。
加特林:多管旋转结构是最难的部分,苏辰巧妙地用细面条缠绕出旋转枪管的雏形。
再精细雕刻,最后刷油烤制,成品视觉效果极其震撼。
五种造型,五种风格,在苏辰手下交替诞生,送入炉中。
烤炉里飘出的香气也似乎变得更加复杂诱人。
售卖开始后,场面比昨天更加火爆。
每个人几乎都在喊:
“我要拉布布!”
“AK!AK一个!”
“魔法棒!给我女儿!”
“巴雷特!大狙是我的!”
……
苏辰忙得头晕眼花,全靠强大的肌肉记忆和意志力在支撑。
就在这时,一位买到“巴雷特”烧饼的大叔,小心翼翼地咬了一口后,赞叹道,
“小哥,你这手艺绝了!这麻酱椒盐味儿是真香!”
“就是吧……我是南方人,从小吃惯了咸口的饼,这甜口的虽然好吃,但总有点不过瘾啊。”
“你这……能做咸口的吗?比如梅干菜扣肉馅儿的?”
这话仿佛打开了一个开关,旁边立刻有好几个人附和:
“对啊老板!我是苏南来的,就觉得这甜咸口正好,但咱这边好像确实好多人都爱吃纯咸口的!”
“老板考虑出点新品呗?比如鲜肉月饼那种?”
“榨菜鲜肉yyds!”
“咸蛋黄肉饼的也不错啊!”
一时间,关于烧饼应该是甜口还是咸口,什么馅料最好吃的讨论,竟然在摊位前小小地争论起来。
还有好几个明显是外地口音的游客一边吃一边说,
“好吃是好吃,就是为了这一口专门跑来,要是口味能再多点选择就更好了!”
“小哥,你看我们这么远过来,能不能提个小小的建议呀?”
苏辰一边手下不停,一边听着这些议论,心中一动。
这是个重要的市场反馈!
他之前完全沉浸在完成系统和造型的挑战中,忽略了最基础的口味多样化需求。
传统的古法烧饼固然好吃,但众口难调.
尤其是吸引了这么多来自天南海北的客人后,单一的口味确实可能会成为瓶颈。
而且,如果能开发出更多口味的烧饼,是不是……
就可以名正言顺地稍微提点价了?
毕竟不同馅料的成本不同。
一块钱一个,对于普通烧饼是正常价.
但对于他这种手工精细,造型别致,还有特殊馅料的来说,简直是在做慈善