想了一下，薛玖把干货分了四分之一在家里，剩下的捆上车子，他打算去福利院还车，顺便把这些货处理了。
“小玖回来了？你这是带的啥东西？”胡大爷问道。
“干蘑菇，菌子还有木耳，我舅村里收的，看看福利院大家要不要，如果要就分一些，也给院里的小家伙加一道菜。”薛玖笑着说道。
“哟！蘑菇啊！那可是好东西，炖汤鲜得很！”胡大爷过来帮着解下口袋，两人一人一袋提着进了办公室。
“薛老师你这是带啥好东西回来了！”谢主任一见薛玖，就兴奋的问道。
“这是山货，蘑菇木耳，我请大舅在村里收的，价格一毛五一斤，你们要不。”
“要！当然要！市场一斤木耳好的要三毛，你这便宜一半，怎么能不要。”谢主任很肯定的说道。
“嘿嘿！村里收的当然便宜，我总不能赚大家的钱吧。”
“薛老师敞亮！”
“蘑菇院里留一些，其他的大家分了，张会计你记得给薛老师开票。”王院长做了决定。
“你们分吧，钱明天给我就是，我还得去市场，看看能不能买点肥肉炼油。”薛玖说道。
“这个点估摸着没了，明天我去帮你买一副板油。”谢主任摇摇头道。
“那就麻烦主任您了，我去买几个小坛子。”
谢主任眼睛一亮，急忙问道：“又有鹿血酒？”
“是的，我分好给你们带过来！”
“嗯嗯，你快去吧！”
坛子不用买，游戏里很多，不过散酒得去供销社买一些，买猪肉也是真的。无论鸡肉和鹿肉味道如何，始终还是猪肉解馋。
这年月肥肉是好东西，下午去市场就别想买到了，不过薛玖并不喜欢肥的，所以正合他的意，而且肥的少，价格还便宜两毛，主要是天气太热了，即便肉用湿毛巾遮住，也有一点变色，这应该也是便宜的原因之一。
薛玖去药店，买了一些枸杞，本来他想去同仁堂见识一下，问问有没有安宫牛黄丸的，但是囊中羞涩，还是决定钱多一些再去。
古董那些薛玖没想过去收货，但是同仁堂的安宫牛黄丸绝对不能放过，以后可是有钱也买不到正宗货，或者说没有如今的药效，毕竟很多药材，都已经进了刑法。
救命神药，再多都不会嫌弃，不过那等好药，价格不可能便宜。
提着两斤肉回家，又去打了二十斤散酒，薛玖这才开始准备晚饭。
不过在这之前，他得处理一头鹿，先做好准备工作，这才放出一头鹿。
先在鹿脖子上来一刀，用盆子接血，盆子里已经放了三分之一的散酒，一边接血一边搅拌，上次蒋大爷他们就是这样做的。
鹿血装进坛子，然后就是鹿角，家里没有锯子，不过没有关系，斧头也是一样，反正梅花鹿是死的。
砍下鹿角，直接丢进锅里煮，这是薛玖询问药店的办法，无论是新鲜鹿角鹿茸，还是要风干，都必须煮一遍。
说来搞笑，古人即便不知道细菌，也知道鹿角要煮一遍，后世那些网红，打着卖鲜货的招牌，根本就没有泡制，也不知道多脏，偏偏很多人去买。
沸水过一遍，晾干水份，然后切片泡酒，里面还加了不少枸杞。
最麻烦还是处理鹿肉，扒皮薛玖不会，不过无所谓，粗糙一点就是，不就是一张皮子嘛，丢进游戏里就是。
开膛破肚，内脏和破破烂烂的鹿皮，四个小蹄子，还有脑袋，全都丢进背包，居然占用了四格。
鹿鞭和腰子薛玖留下了，上次听说被粮站的一个主任要去了，谢主任叹息了好几天。
薛玖处理鹿肉的办法只有一个，那就是砍，连骨头一起砍，先对半开，然后缷腿，身子就一段一段的砍，反正他做菜只会两种，不是炖就是炒。
炖肉大块一些就大块一些，反正都是自家吃，不用讲究品相如何。
体质增加带来不少好处，一口气分解完梅花鹿，他才觉得有点累，把肉收起来，只留下两条后腿，薛玖已经想好了，把梅花鹿腿上的肉剔一些下来炒青椒，剩下的就是炖。
今天时间不够，下次薛玖决定弄一个鹿鞭酒，他听药店医生讲了一嘴，这些东西处理起来并不麻烦，煮过之后阴干就是。
“大哥！大哥！你回来了吗？”听到声音，薛玖就忍不住没好气的笑了，小丫头玩疯了，自己回来这么久她才知道。
“这两天练字没有？我布置的作业做了吗？”薛玖板着脸问道。
“做了，昨天就做完了。”
“是你二姐押着做的吧？”
“才不是！”小丫头有些心虚的回答。
“玖哥！”许小玲，何雨水两人跑过来，吃了几次饭，两个小丫头也熟络了很多。
“嗯，好好玩，等下请你们吃肉！”
今年市场逐渐繁荣起来，吃肉并不是难事，四合院有正式工作的家庭，每个礼拜基本上都会吃一次，虽然数量不多。
先烙饼子，然后炒肉，熄火之后，再把饼子贴在炒菜旁边，盖上锅盖焖一会。
“陈叔叔！”
“陈叔过来了，快坐！”听到妹妹的声音，薛玖