第27章第27章
月末忙起来每一天都过得很快,二十九号晚上八点多,周姐在后厨里洗碗,顾清秋坐着歇了会后到收银台这边用电脑理账。饭馆开到现在将近二十天,总流水已经高达五万六,除去采购食材和水电煤油等消耗后,利润也是很可观的。
这还是她每周休息一天赚到钱,当然这里头还没有扣除周姐的工资,她这个老板加厨师的人工成本也没算。<1
顾清秋觉得自己一个人撑起了大半个饭馆,要不是自己是老板,给的月工资肯定得很高才能让她这么努力炒菜做饭,这样的话饭馆利润就没剩多少了。老板没赚头,哪里还愿意雇佣她,让她进了厨房当厨师肯定把她当做生产队的驴每天抡锅到关店。
被自己的胡思乱想笑到,顾清秋好笑摇摇头,操作着鼠标将电脑里四月的流水账单保存好,同时发一份到邮箱备份。明天三十号正好是周二,饭馆休息。
五月有劳动节法定节假日是两天,加上周末和调休一天连着有五天的小长假。调休的话在上个周日就补班补课了,但对饭馆对顾清秋和周姐都没什么影响,都是照常营业干活。
五月劳动节假期五天对一些旅游胜地来说是游客来往的巅峰,对饭馆和其它一些店铺来说也是不可多得的流量巅峰,顾清秋打算在这个小长假里多采购些食材做菜,多招待些顾客赚钱的同时提高修为。这会她打开一张excel表,里头饭馆员工目前只有周姐一人,在四月工资对应那栏上算出对应的半个月工资是2250元,随后还附带着四月的社保医保已交一千六元,需要扣除个人缴纳费用。
她采取的社保医保扣除方案和多数企业一样,饭馆为员工交单位缴纳部分,员工自己交个人缴纳部分,对此周姐是非常愿意的。顾清秋自己交的灵活就业医保社保也是差不多这个价,自然两人都是没有交公积金的。
算好工资标注好后将表保存,同样转发到自己手机微信上,顾清秋上楼去自己房间翻出一台高中时期用来打印错题的喵喵机。这还是她前天晚上收拾房间时翻出来,充电后发现还能用才留着,喵喵机里也还有一小卷的打印纸。
这会正好派上用场,借着蓝牙将手机和喵喵机连接上后,顾清秋操作着将周姐的工资条打出来,纸张小是小了点,但上面的黑字看得清楚,完全不成问题她满意地笑了笑,想着还是得买台打印机回来,以后每月打印工资条方便点,平时自己打印些东西也容易。
赚这么多钱,买台几百块的打印机不算什么。下楼时周姐已经在清洗饭馆了,洗地桶里水已经污黑,她正拿着拖把在拖地,顾清秋找了张椅子坐下,拿出手机打开手机银行给周姐的银行卡转工资。当初周姐上班时她就让周姐填了银行卡账号好发工资,还有一些交社保医保要的信息。
手机银行转账很方便,非大额的话同银行内卡对卡到账还不要手续费,顾清秋一番操作把钱转过去。
当时周姐和她说银行卡收工资还有个好处,这样子卡里有钱用哪个支付软件买东西都行,像以前面馆的老板发工资直接微信转账,钱都在微信里有时候的地方要用到提现还要手续费,非常不方便。顾清秋听了觉得有道理,这点小要求当然满足。周姐放在裤子口袋里的手机叮咚一声,顾清秋知道是钱到账的短信提醒音,但周姐不知道,她也不急着看手机,先把饭馆打扫干净活忙完再说。等她忙完,顾清秋给倒了杯水:“周姐快坐下歇会,辛苦了。”“谢谢老板,不辛苦。“周姐忙得满头冒汗,坐下拿纸巾擦掉后端起水杯喝水,瞬间缓解了口渴。
水是温温的刚好能喝,不会烫嘴又不会因为喝凉水对身体不好,感受到老板的体贴,周姐更开心了。
顾清秋笑道:“明天是四月最后一天你好好休息下,五一假期估计店里顾客不少,到时候我们会更忙。”
周姐:“顾客多忙才好,店里生意好咱再忙也高兴,我明天好好休息养精蓄锐,到时候更加热情地招待顾客。”
在顾氏私房菜干活半个月,周姐是真的喜欢这份工作,活不算多老板又好说话,每天午晚吃饭简直是最幸福的时候,还能多照顾到女儿。她自然真心盼着饭馆生意好,长久地经营下去,她才能长久地干下去。顾清秋笑着点头:“好,这个月工资我已经发到你银行卡里了,你看下没错的话就在这工资条上签个名,我好留存。咱饭馆不大,但这流程还是规范下的好。”
“好的。"周姐惊喜应道,立马掏出放在裤子口袋里的手机解锁看起短信来。原来刚才那声短信提示音是工资到账的声音。2250元扣除社保医保个人缴纳部分剩一千八左右,但她也只是工作了半个月,还包午晚餐。
周姐看着短信里显示的银行卡入账金额,高兴得眼眶有点湿润。今天才29号,虽然说明天休息,但多的是老板在发工资时能拖一天是一天,这发的还是当月的工资。
周姐高兴说道:“多谢老板,工资我收到了。”她拿起桌上的笔在工资条上签字,看到自己名字后面连着工资还有社保医保缴纳的钱,她嘴角的笑容越扬越大。
顾清秋含笑道:“不用客气,你干活认真,还有顾客和我夸你服务态度好呢,