—— 学手艺先学做人,不能丢了厨德。”
“弟子记下了!” 张彦再叩首,额头磕在青砖地上,发出沉闷的响声。
张彦起身时,膝盖在青砖地上压出两道浅痕,却浑然不觉。
他扶着陈叔坐下,自己侍立在旁,那姿态己俨然有了弟子的模样。
陈老爷子看着这光景,捻着胡须笑道:“拜师礼成,接下来该说说正经事了。张彦要学手艺,农家乐这边也不能耽误,你们打算怎么安排时间?”
陈叔没说话,端起茶杯慢慢转着。
张凡瞅着时机插话:“陈叔,我倒有个主意。您看这样行不行?每周让我哥去您的雅致居学两三天,正好避开农家乐最忙的周末。平时您要是有空,也能来村里住两天,一边指导我哥,一边尝尝最新鲜的海货,两全其美。”
“雅致居” 就是陈叔的菜馆,以鲁菜闻名,张彦早就听说过,只是没去过。
听到能去店里学习,他眼睛亮得像落了星子。
陈叔沉吟片刻,点头道:“这主意可行。雅致居后厨有专门的练习台,正好让他从基础练起。我每周三到周五相对清闲,他这三天过去,我能专心教。周末农家乐忙,他留在这儿实践,把学到的东西用到实处,反倒进步快。”