室问道：“张经理，今天的营业额怎么样？”
张莉有点小激动的说道：“到现在我们的营业额已经是四万八了，昨天的营业额也就八万多一点点，呃，昨天到这个时候的营业额也只有三万二，晚上才是真正用餐的高峰期，我个人感觉今天的总营业额呀，比昨天高出许多。”
檀彩霞闻言点了点头问道：“现在每桌点的那两道主打菜多吗？”
“多，几乎每一桌都会点，而且我也跟服务员说过，尽量去主推这两道菜。”张莉说到。
檀彩霞听了深深的吸了一口气说道：“现在我们酒店的主打菜都是江诚做到的，接下来随着客源的不断增加，点这两道菜的人数必定会增加，那么他一个人是忙不过来的，而且让他一天到晚都在做菜，那是会非常累的。”
张莉一听不由得一愣，急忙说道：“是啊，如果让他一天到晚都在做菜，那会累到他想辞职，但是如果客人不再继续增多的话，我们酒店怎么才能够做大做强啊？”
正当两个人不知道该如何处理，处于沉默的时候。
一阵敲门声打破了办公室里的这种沉默。