第31章 东北四宝(1 / 2)

表哥看着我拉着小宝的手在林子前面走来走去,“别白费力气了,这儿肯定不会长蘑菇的。”

“为什么啊,你怎么知道啊?”我好奇地看向表哥。

表哥嘴里叼不知从哪里拔下来的狗尾巴草,“我毕竟比你多吃了几年饭呀,而且我以前可是来采过蘑菇的。”表哥洋洋得意地看着我,“你态度好点温柔点的叫声表哥,在把你上课做的笔记借给我看看,我就告诉你,怎么样?”

一听表哥的要求,借笔记没问题,还要我态度温柔地叫表哥,我不想搭理他,自顾自地低着头仔细地寻找着。

“表哥,”小宝突然叫了出来,语气干脆利落,“表哥,说。”他眼神明亮地望着表哥。

“哎呦喂,这可是小宝第一次和我打招呼啊,”听到小宝的声音,表哥兴奋的跑到我们面前,他扔到了嘴里的狗尾巴草,抱着小宝就转了一圈,小宝被他的举动逗的咯咯地笑起来。

“你看,你看,小宝笑的多开心,这才像个三岁小孩。你像个小大人似得,总绷着脸,心事重重的样子,小宝总和你待在一起,一张小脸也总是绷着,要多笑笑。”表哥将小宝小心地放在地上,又揉了一把小宝的脸蛋,转身又飞快了来捏了一把我的脸。

我佯装生气地挥着胳膊朝他打去,表哥立刻收敛神色说道,“好啦,不闹你啦,现在请听杨巍老师小课题为你讲解《东北四宝---榛蘑》。”

我拉着小宝坐在石头上,“为什么是四宝,前面还有三宝吗?”

“亏你 还是学霸,连咱们东北最著名的三保都不记得啦。东北三宝(The northeast sambo)指中国东北地区的三种土特产,有新旧两种说法。新三宝指的是人参、貂皮、鹿茸;旧三宝是人参、貂皮、乌拉草,前者是富人、官家的说法,后者是穷人的说法。

之所以有这样的差别,是因为东北冬季寒冷,穷人老百姓把乌拉草填在鞋子里,能保证脚不被冻坏,所以乌拉草是穷人的宝,而富人穿棉靴,就不认为乌拉草是东北三宝,但是富人毕竟占少数,所以穷人老百姓的旧三宝在东北文化中蕴意更深厚。”表哥手里拿着不知从哪里折断的树枝在我和小宝面前抑扬顿挫地讲解着,还真有老师的样子。

“谁说我不知道的,我只是想听你讲讲而已,你不是要给我们当老师吗。”我有些心虚地强词夺理道,上一世,我从来没有爬山采过蘑菇,对于这些大家耳熟能详的地知识也只是听个大概,根本没有用心记过,这次,正好让表哥帮我补上这堂自然课程。

想到这,我又举手问道,“杨老师,那榛蘑为什么是第四宝,我们这里应该有什么种类的蘑菇吧,为什么是榛蘑最珍贵呢。”

表哥可能被杨老师的称呼所陶醉了,“杨依依同学的提问非常好,现在认真听老师说啊。”表哥又将手中的树枝挥动了几下。

“咱们东北有四大蘑菇,东北榛蘑,东北油蘑,红蘑,松蘑。看咱们面前这片松树林,里面就有油蘑和松蘑。这四种蘑菇里最有价值的就是榛蘑了,野生“榛蘑”学名蜜环菌,别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”。

一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑。榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑不仅食用,还可药用。至于药用价值嘛,术业有专攻,这个我不知道。”表哥可能是觉得自己表现的并不完美,有些扭捏。

我和小宝一起鼓掌,“表哥,你懂的真多,你好厉害啊,今天听了你说的这些,我感觉自己增长了好多知识。成绩并不是评价一个人学习好坏的标准,表哥,你以后不需要在因为大舅评判你的成绩而不开心,我觉得你特别棒。”

小宝也在一旁笑着附和道,“表哥,棒,棒。”

可能是被我的话鼓舞了,表哥神色里的嬉皮笑脸一扫而空,整个人变的稳重正经了不少。

太阳升高了,小宝的脸晒的有些红,“依依,咱们带小宝去林子里坐着吧,这儿阳光直晒着,别把小宝晒晕了。”表哥示意我跟在他身后走进松树林。

走进松树林,鼻尖就传来一股松油的气味,眼前的松树高大笔直,我仰起头,从下往上看着,松树针密密匝匝,好像一把大遮阳伞,将我们仔细了护在身下,上面结着零星的松塔。

表哥看见我的视线说,“现在的松塔还没有成熟,等下个月,松塔熟了,大人们将松塔打下来,咱们可以把它扔到灶台里烤,到时候我们就可以吃炭烧松子啦,那滋味真是美味的很呀,我能吃那么大的一大把。”表哥边说边手舞足蹈地给我比划着。

我收回视线,小心地拉着小宝踩在松软厚实的松针上,找到了截腐朽的树干,待小宝坐稳后,我俯身拾起一片松针,仔细端详后手中把玩着。

”依依,你捡它干嘛呀。”表哥好奇地

最新小说: 终极小村医 飞龙在天 出狱狂枭 绝世保安:我的离异女房客 顾总,夫人又离家出走了 风月小村医 华家有女抵万金 被分手当天,父母曝光亿万身家 穿越七零之人生大赢家 反派:开局小司机,女反派要收服我