第5章 甜品(1 / 2)

清晨,不待邻居家鸡叫,宋恬儿早早起了床。

今天是她的大日子,屋顶番茄成熟,她已经让嫂子和母亲,邀请了村里的婶婶、嬢嬢,今晚前来品尝自己种的番茄。

在此之前,先要把今天的午饭搞定。

脆藕切丁,搭配酸腌菜和泡椒,大火爆炒。土豆油煎至焦黄,加豆瓣酱和蒜苗翻炒。再来一碗清香爽口的黄瓜蛋汤,不到半小时,已为自己和小侄女做了一顿丰盛午餐。

清香下饭的家常菜,两人吃得不亦乐乎。

「姑姑,你今天好像特别高兴啊?」

「鬼精灵!真聪明!今天晚上很重要,待会你来陪姑姑做糕点,好不好?」

能动手做好吃的糕点,哪有小孩子不喜欢?还不等苏恬儿安排,小侄女便风卷残云般吃完饭菜,搬好板凳在院中等候了。

宋恬儿也洗净双手,开始制作。

从冰箱取出冷藏好的番茄糊,均匀切成直径1的方块。然后放到椰蓉中翻滚,让它们均匀的裹上椰蓉。

最后摆放到盘中,鲜红的番茄小方裹上雪白的椰蓉,看着晶莹可爱,吃起来更是酸爽开胃,比酸梅汤更解暑!

很快红日西坠,农村的晚饭结束得早,宋恬儿早早在屋顶摆好了板凳、瓜子、点心。不一会,村里的三姑六婆就开始结伴而来。

「恬儿。快让婶儿看看你种的番茄,听你叔说可稀罕人了。」

李婶是东北人,跟着外嫁的女儿一起来到瓦窑村。虽然咋咋唬唬,但最是热心,和全村人都处得十分融洽。

一起来的还有王婶,两人是瓦窑村唯二的外乡人,一直交好,有一丝抱团取暖的味道。不一会人都基本到齐了,恬儿和嫂子忙着给大家端茶倒水递吃的,小侄女也在身边帮忙,屋顶瞬间热闹起来。

「这番茄可真稀罕人!不光颜色漂亮,闻起来居然还有水果的香味!」

「不光闻起来,吃起来居然和葡萄一样!」

架上的番茄都已成熟,没有打过农药,大家也都上手摘了几颗,开始品尝。不一会,所有人都被番茄的颜值和美味征服。

「恬儿,你这是什么番茄,咋那么好吃呢!」

「老宋家闺女咋这样能干!大城市回来的人就是不一样哈!」

「这么漂亮又能干,谁娶了她,后半辈子可要享福了!」眼看王婶又要说媒,宋恬儿赶紧端上番茄小方,堵住她的嘴。

「王婶,快尝尝这个!」

看着盘中的精致糕点,红白相间,香气扑鼻,大家也都尝了一下。刚刚入口,王婶又发出了尖叫。

「这居然是用番茄做的!?!」

「番茄也能做出这个味道?恬儿你在里面加了什么好东西?」

众人对番茄美味的肯定和惊讶,宋恬儿十分满意。和小侄女对视一眼,宋恬儿说:「这就是用番茄做的!甚至连糖都很少放。」

「如果不好吃的话,我怎会费这么大劲种番茄呢?」

众人七嘴八舌的夸起宋恬儿,有的想要摘几颗带回去给小孩子吃,也有要种子要苗的,宋恬儿表示都没问题,但今天把大家召集起来,还有更重要的事。

当下宋恬儿表示,明年将要搭建生态番茄种植基地,正需要人手,希望大家到时候来帮忙。

村里的中年妇女们闲在家带孩子,能有一个赚钱的机会,都表示愿意。且都是农村种田老手,比去外面请人更靠谱。

也有一些老成持重的人表示怀疑:「都是几十年的老农民,谁还不懂种田?花这么大代价种这些番茄能不能赚钱啊?别到时赔了夫人又折兵!」

也有人说:「你懂什么?现在搞什么都讲究技术、创新,现在都是年轻人的天下了!」

质疑的声音宋恬儿早有预料,刚要开口,楼梯上传来了脚步声,正是宋少安陪着李教授和村长到来。

「村长!李教授!」

见是村里德高望重的两位老人,大家都停止了喧闹。

「大家怀疑是正常的,少安已经把计划告诉我了,我和李教授都觉得可行。如今国家鼓励发展三农,这样好的种植项目大家应该多支持。村委会已经决定,将东头的二十亩沙田承包给她了。」

村东头的沙田交通便利,靠近水渠。且沙田疏松透气,最适合种植蔬果。只是为了保证水土,一直没有承包给外乡的种植户。

「村长,去年我就要承包这二十亩田种菜了,你不同意,咋现在又承包给老宋家了?」

马上,不同意的声音就出现了。

「老宋闺女的生态番茄不搭大棚,不过量施肥,能保证水土不受污染。」村长看着所有人,严肃说道:「你们谁要能满足这些条件,村委会都一视同仁!」

刚刚发问的人立马偃旗息鼓,低声骂骂咧咧的走了。村长低头看着宋恬儿小声说:「恬儿,不用担心,哪都有不同的声音,有这么多人支持你

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