深情。
专注。
如此品味，绝对是符合着法式料理的精髓。
而能将法式蔬菜料理，做得这般精细的考核官，除了四宫小次郎之外，还能有谁呢？闻名的罗兰·夏佩尔，也很难达到！
“这就是考核官的实力吗？”
咽了咽，眼睛水汪汪的爱丽丝，不由陷入了沉思。
“咳咳————”就在这时，旁边的绯沙子突然低下头，猛烈地咳嗽起来，显然她是吃得太快，被呛了一下。
“没事吧？”
吃相优雅的绘里奈见状，难免有些慌乱。
随后，她轻轻拍了拍绯沙子的后背，神情充斥着担忧和紧张。
“没事，大小姐！”
绯沙子咽了咽，最后她深呼了口气，笑着回道。
紧接着，她继续吃着墨鱼面。
作为意大利美食名片的墨鱼面，起源地便是这“水都”威尼斯。
墨鱼面，顾名思义，就是用新鲜的墨鱼汁揉和意大利面，再用新鲜的墨鱼汁煮面，主要酱汁调料是墨鱼汁！煮出来的面条墨墨黑而有弹性，但却没有丝毫的腥味。
鲜美的面条下，似乎隐隐有着海水的咸味以及淡淡的橄榄油香。
当然了。
外表和卖相，看起来肯定糟糕。
黑黑的一坨，闻起来有点点海腥味，吃起来相当于好象吃了它的口水，嗯，墨鱼汁好象也确实是它的口水~
关于墨鱼面有个传说，说的是威尼斯曾经爆发过黑死病，死了不少人。
——
后来。
上帝的使者。
送来了墨鱼面，才终止瘟疫的蔓延。
之后，这种黑乎乎的墨鱼面便是成为威尼斯特有的美食！
与其他的意面不同，墨鱼面它是用亚得里亚海中新鲜墨鱼的汁和面做成的黑面，配上橄榄油，所以吃起来没有腥味。
细看着。
这道墨鱼面料理。
与平常所见的面条，有着很大的不同。
一般的面条，都是用面粉做的。从颜色上来看，面条的颜色都是浅黄色，或是白色。但这道墨鱼面料理，其面条之颜色，竟是深黑的。
嗯！
——
说是“黑暗料理”也不过分。
似乎，意大利人善做面、饭类制品，几乎每餐必做，而且品种多样，风味各异。
仅仅是吃上一口，绯沙子瞬间有被惊艳到了，不止是面里“含墨量”极高，连酱汁都是用墨鱼的墨汁做的。
墨鱼汁本身带点咸味、很鲜，这样的鲜，混着作为配料的各种海鲜，比如虾、贝和墨鱼圈，回味间还带着丝丝奶酪香————确实欲罢不能！
而面条的本身，比较爽口。
同时。
还有些微辣。
除了小墨鱼，还给了足够的鱿鱼圈，不是那种重口却带着醇厚回香，一点腥味异味都没有。
面条特别有弹性，哪怕是吃下一根面，淡淡的鲜味和清朗的成味舒适着舌尖。
无时无刻。
让人感受着那些调料放在一起，配合得正好！
“刚开始是有点点腥味，但越吃越觉得醇香。”
“口感上有点象天朝热干面，毕竟都是粘稠的酱汁，但墨鱼汁别有风味。”
说话的时候。
绯沙子，可爱的眼里有着兴奋之意。
她大概是猜到了这道墨鱼汁面是哪位考核官制作的了，对，就是那位有着短褐色头发，身材瘦小，面部表情常年保持冷静的水原冬美！
作为考核官，水原冬美本身就不平凡。
她是远月学园第79届毕业生，曾为“远月十杰”第二席，而在那一届，十杰第一席是四宫小次郎！
所以，在学生时代，因料理分数总是略逊于四宫小次郎，她便始终将其视为竞争对手。
现如今。
她是意大利料理店ristorantef的主厨。
在原着剧情里，水原冬美是少有的被后辈角崎泷以“敬语”相称的对象。
作为远月学园第88届毕业生，角崎泷的性格是非常强势，可她却对水原冬美表现出明显敬意，这从侧面反映了水原冬美在料理界的威望。
“哪一天。”
“我也能制作出这等水准的料理，就好了！”
愣了愣，绯沙子只好收回目光，再次吃起了眼前的这份墨鱼面。
虽说这份墨鱼面，看起来黑乎乎的，卖相的确不咋地，但是这种丰富的营养价值和滑爽的口感，却也能征服着每一位食客。