直到三碗下肚，她才满足地放下碗。
林老太看着忍不住失笑，“饱了？”
“饱了。”林余满足地打了个嗝，又补充道，“但还能吃皮冻。”
林老太笑得更厉害了。
林余一边等着皮冻，一边和她奶商量。
“奶，我看那本菜谱上还有好多可以卤的东西，我想把这卤汤留着，回头卤点豆腐干还有猪皮。”
她也是才瞧见上面还有卤猪皮，早瞧见了她就多买一些猪皮了。
“对了，奶，那上面还有炸猪皮，我瞅着那炸猪皮金黄嘎嘣脆，吃起来一定香！咱回头也试试吧？”
一说到吃，她这嘴就又开始馋了。
“猪皮还能炸着吃？”林老太惊讶，但很快又道，“成，你想吃什么就做，奶都支持你。”
听她这么说，林余心里更踏实了。
吃完饭后又等了约莫一个多小时，林余再次跑到院子里。
片刻后她又跑回来，咧着一张嘴，去厨房里把菜刀提出来，“我瞅着差不多能吃了，先切一小块尝尝，剩下的继续冻着，明天吃肯定更香！”
林老太看到她这迫不及待的样子就想笑，挥挥手让她去了。
林余切了不到四分之一块。
刚刚冻成型的皮冻晶莹剔透，Q弹滑嫩，小小的猪皮错落分布在里面，像是琥珀水晶，轻轻一戳还带有微微的弹性。
切一小块放到嘴里，爽口顺滑，天灵盖都一瞬间感觉通透了不少。
林余又拿蒜末和醋调了酱汁，端上桌子准备和她奶一起品鉴。
林老太看到端上桌的皮冻眼睛一亮，“你这皮冻做的真好看，比奶做的强多了，透亮透亮的。”
林余把盆往过推了推，“奶你再尝尝味道咋样？”
林老太夹了一块，眼睛睁得更大了。
她连连点头，“好吃！又嫩又滑又香，比奶做的好吃多了，不，咱村没一个比你做的好吃的！”
林余心满意足地笑了。
那食谱上写的加盐水洗好几次，刚开始她还心疼盐，现在看来果真是有用的。
“奶，蘸着醋吃。”她又给奶夹了一块，然后才给自己夹。
那本食谱里还有好多调配蘸料的方法，等她买全调料了，她要挨个试试这些蘸料。
这一筷子刚夹到嘴巴，门外忽然冒冒失失地闯进来个人，语气兴奋。
“林余，快！走，跟我看热闹去！咱村遭贼了，村里好多人都跑出去抓贼了，说着抓到要把这贼的腿都打断，走，你快和我去看看！”
来人名叫赵秀，是村书记赵三贵家的姑娘，和林余年纪一般大，打小在一块儿上学。
她进门就拽人。
林余被她拽着，一筷子没拿稳，皮冻掉到了桌子上。
“......”不干不净吃了没病。
顾不上其他了，她伸手把皮冻塞进嘴里，还不忘吐槽，“赵秀你是不是虎啊？！没看着我还在吃东西呢？你这...”
嚼嚼嚼，好吃。
算了，先吃完再说。
赵秀看一眼桌子，没心没肺开口，“哎呀不就是一个皮冻嘛，有什么好吃的？回来再吃也成，走，先和我看热闹去！”
林余被她拽得踉跄，伸长了胳膊，好不容易才够着碗，徒手就那么捏了几块皮冻。
幸亏她刚洗的手。
“好了好了，我走我走，你别拽着我了，奶，那我和赵秀出去一趟啊，你先在家吃，一会儿我回来刷碗。”
林老太看着两人，笑眯眯地摆手让她们快去。