王国强狠狠的吸了一口烟，掐灭烟头说道：
“东风你现在见多识广，说养鹌鹑肯定也有道理，我想一下再说，不急，先吃饭。
家强，你去捉两个鸽子过来黄焖。”
王家强点点头，叼着烟就去干活。
他这人一个很大的优点，踏实能干，只要是安排给他的事情，他都会不折不扣的干完，从不会偷奸耍滑。
陈东风外婆家是景颇族，做饭的口味就偏酸辣开胃的傣味。
有客人来，今晚的饭菜也很丰盛。
首当其冲就是陈东风最爱的烤饭团。
烤饭团的做法很简单，冷饭捏成团上碳火烤出黄色的锅巴就行。
主要还是要配上秘制的灵魂蘸水才好吃。
蘸水也很简单，西红柿、酸酸的树番茄再加点青椒烤熟，放上老缅芫荽搅拌均匀即可。
酸酸甜甜，极为开胃。
陈东风一口气能吃五个。
吃过饭团，他的目光就盯住了“鬼鸡”这道菜。
听名字，这玩意好像不是什么正经的食材，不过确实也不正经。
因为“鬼鸡”以前就是用来祭祀的菜肴，慢慢才流传到傣味餐厅。
不过说白了，鬼鸡其实就是凉拌鸡肉，只是景颇族的做法有些不一样。
乌骨鸡下锅煮熟，在煮制的过程中，需要放上大葱去腥，再放入一点生米，这样煮出来的鸡肉里面就有一股淡淡的米香。
凉拌的佐料其实也很简单，葱姜香菜小米辣，这几样比较常见。
但是后面的青柠、猫薄荷、苯菜根、芫荽籽那就很少见了。
别说出了云省看不见，就算是在云省，也只有滇西片区才有，滇东北那一片直接没有。
这也是为什么滇菜虽然上得了台面，但是却出不了省的原因，就地取材的材料太多了，出了省，配料都找不起。
有了配料，做法就简单粗暴很多。
配料切碎和撕碎的鸡肉搅拌均匀，加上糖、盐、酱油，那就大功告成，仅仅是让人闻到这股酸辣的味道，就忍不住流口水。
陈东风以前喜欢看窦文涛主持的锵锵三人行，窦文涛说过，他对法餐的最大的印象就是香料。菜还没上桌，香料味已经扑鼻而来。
陈东风一直对这个说法嗤之以鼻。
比起香料的运用，傣味可就不遑多让。
尝过鬼鸡，陈东风的目光又盯上了懒豆腐。
懒豆腐这道菜其实不是豆腐。
它是将青毛豆煮熟，再用小石磨把毛豆磨成碎末，就形成了类似豆腐一样的青色外观。
做法很简单，一勺猪油放入大蒜和辣椒炒香，再放入南瓜丝和小白菜炒熟，倒入青毛豆碎炖熟就行。这道菜唯一要注意的地方就是要不停的搅拌，免得糊底。
在云省，这个可是能与红三剁并列的下饭神菜。
吃了这些美食，陈东风对剩下的水腌菜炒洋芋、凉拌老虎菜、鬼火绿等几道菜就不是很感兴趣。不是它们不够好，只是因为陈东风今天遇见更好的。
外婆家的饭菜很丰盛，花样也多，但是论起肉菜，那就差了陈东风家里一截。
毕竟陈东风现在可是名副其实的万元户，家里顿顿都是两三个肉菜。
他倒是吃得津津有味，陈云也就没了兴致，扒拉着饭菜，一副要死的样子。
许红豆眉头一挑，抬手就是一筷子打在陈云也的手上：
“谁让你扒菜的，不吃就滚出去。”
陈东风对此见怪不怪，毫无任何情绪波动。
他们虽然是农村人，但一样也有教养这玩意，自己从小不教，长大以后就会有别人教。
陈东风不知道别人怎么想，但是他家吃饭就必须注意几个问题。
不能敲碗、不能扒拉菜、不能吧唧嘴、不能翘腿，不能趴桌上，吃饭要端碗。
违反一条就是一筷子。
他从小就是这样在陈大国的敲打之中长大的。
对待下一代，自然也是一样的言传身教。
陈云也瘪着嘴，却是根本不敢哭出声音来。
他很清楚，一旦哭出声，他今晚这顿饭就没有着落了，还会改成好久没吃的跳脚米线。
有陈云也的例子在前，陈云天和陈云君也是坐直身体，根本就没有挑战的想法，老老实实吃饭。吃过晚饭，一家人又围在柳树下抽烟喝茶聊天。
王国强吐出一口烟，弹弹烟灰说道：
“东风，我想了一下，你这养殖鹌鹑的事情可以搞，大不了就是亏点钱，生活不会变得更难了，动起来不一定有变化，但是不动，一辈子都只能吃灰。”
陈东风赞同的点点头：“大舅，就是这个意思，人就要折腾两下，你不折腾哪有机会改变生活。我最近看报纸，外省有个老板靠着卖茶炒瓜子，直接成为百万富翁。
怕什么，只要养得活，还怕卖不出去，我们国家是穷，但正是因为穷，也没有商品，大家才会把钱攒在手里。
只要有货物，哪里还怕卖不出去，搞。”
说到这里，陈东风也是取出两千块递了过去：
“你也知道，我最近在春城做点小生意，收入还算不错，这点